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椒江区加强出口水产品源头质量安全管理
 金超

 

为了从源头加强水产品质量控制管理,确保水产品安全卫生,促进水产品出口贸易发展,进一步完善出口水产品加工企业管理制度,近日,我局对浙江新世纪水产食品有限公司申请注册的100艘出口水产品原料供应船进行了审查。

浙江新世纪水产品食品有限公司是一家以鱿鱼产品为主导产品的现代化水产精深加工企业。2007年累计出口水产品2万多吨,实现销售收入2亿元。2008年继续保持强劲的出口良好势头,17月出口量持续增加,销售量同期增长15%。为了更好的加强出口水产品原料质量控制,该公司拟与100艘渔船进行联结形成产销联盟,由这100艘渔船负责提供符合相关法律、法规的海捕原料,再由公司负责原料的精深加工。同时,公司还专门制订了《海捕水产原料验收规程》和《原料控制程序》两项检验规程对原料实行全程检验与监控,经检验合格的原料方可入库作为出口加工产品的原料,从源头上保障了出口水产品的质量安全。

这些渔船符合浙江省出口原料供应船注册登记管理暂行规定要求,予以注册登记,这标志着我局进一步加强对出口水产品源头质量的安全管理。

 

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