养虾也能像反季节蔬菜一样，在大棚里进行？舟山旭旺养殖场场长陈文龙大胆地做了尝试，获得了一亩对虾塘一年11万元的高收入，创造这项我省虾塘亩效益最高纪录。

陈文龙原是小沙镇毛峙渔业村渔民，1983年，他看到水产养殖蓬勃发展的大好前景，弃捕从养，在毛峙村建对虾养殖塘300亩。当年他的养殖场获得平均亩产300多斤，对虾平均规格超12公分，这在当时是很高的产量，获得了很好的经济效益。第一次的养虾成功极大地鼓舞了他，使他养虾的热情一发不可收，以后20多年他年年养对虾，每年都能取得较好的经济效益。

2001年1月，由于中日、中韩渔业协定的相继实施，捕捞渔业形势严峻。市委、市政府发出了“大力发展水产养殖”的号召。他响应市政府的号召，投入资金，把小沙镇外塘畈600亩低产农田改建为旭旺养殖场。建成31只虾塘，平均每塘14—15亩，净养殖面积450亩。他于7月26日开始放养虾苗，以后又养下梭子蟹苗30多万只。由于养殖模式合理，获得了较好的经济效益，当年就获得净利60多万元。

陈文龙于2003年4月中旬又去山东、江苏参观塑料大棚，于5月8日开始建造5只塑料大棚。平均每只大棚养殖塘2亩，旁边还配套建了1只3.6亩的海水处理塘。塑料大棚共投入120多万元。该场场长边建造塑料大棚，边养殖对虾，做到施工不影响养殖。2003年，5只塑料大棚里共起捕对虾3.2万斤，平均售价30元／斤，除去养殖直接成本，共净利60多万元，收到了很好的经济效益。

从2004年起，定海旭旺养殖场按照定海区科技局下达的重点科技项目《大棚高密度安全高效养殖集成技术研究与开发》的要求，投资100多万元，新建造5只高标准塑料大棚，面积10亩，沉淀池3.6亩，再配套发电机组。利用塑料薄膜的保温作用，进行南美白对虾两茬反季节养殖，第一茬放苗时间提前到3月25日，当时室外水温只有17℃左右，而大棚水温己达到24-25℃。养殖到6月8日，南美白对虾个体达到每千克100尾左右时开始起捕出售。由于市场上没有对虾，物以稀为贵，平均每千克售价37.3元，每天上市1000千克左右，到7月14日全部捕完，对虾平均个体达到每千克60尾，共起捕对虾28799千克，平均亩产对虾1440千克。总产值1074092元，总成本259750元，总净利814342元，平均亩净利40717元，创造了很好的经济效益。

该场又于7月25日养殖第二茬南美白对虾，共放苗350万尾，平均亩放苗17．5万尾。这茬南美白对虾养殖到10月下旬，平均个体已达每千克70尾左右。随着气温的继续下降，室外养殖的南美白对虾必须起捕，否则要被冻死。此时，20亩池塘盖上塑料薄膜，水温能超过16℃。等到12月份才开始大量起捕对虾上市，到1月5日起捕结束，共起捕对虾47吨，平均亩产对虾2350千克，总产值203万元，总成本62万元，总净利141万元，平均亩净利7.05万元，比第一茬养殖经济效益还要好。二茬合计，总产对虾75.8吨，平均亩产对，虾3.79吨；总净利222.4万元，平均亩净利11.12万元。获得了浙江省首届农业吉尼斯奖。

由于养殖场养殖成效显著先后被国家科技部列为“国家科技支撑计划围塘高效养殖示范基地”，被浙江省列为“省级农业机械化示范基地”、“浙江省无公害水产品养殖基地”，被浙江省科技厅列为“浙江省新农村建设科技示范区围塘安全精养示范基地”，被舟山市列为“优势水产品养殖示范基地”。该场场长陈文龙也由于养殖业绩一直突出，多年来多次荣获舟山市、定海区养殖先进称号，获舟山市突出贡献奖、舟山市养殖能手、舟山市劳动模范、浙江省科学技术推广奖。他本人还被评为省级科技示范户、浙江省科技核心示范户，2008年被评为舟山市创业创新十大明星。养殖场养殖的南美白对虾、梭子蟹被评为农业部无公害养殖产品，舟山市名牌水产品。2007年获定海区科学技术贡献奖、定海区科学技术进步一等奖。