|
| 首页->科普走廊->生活常识->正文 |
| 吃鱼需“忌口” |
| 发布人: |
日期:2006年07月20日 |
鱼肉属于白色肉，富含不饱和脂肪酸，能健脑益智。但按中医学理论，各种鱼对不同人群产生的效果有所区别，如果不加注意，很可能引起不良反映。
带鱼：性温、味甘、咸，是发物，多食动风发疥，过敏体质者应慎食。有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者，不宜食用。咳嗽气喘者也不可食用。同时，还不能用牛、羊油煎炸。
鲳鱼：亦称平钱鱼、银鲳鱼，性味甘、平、淡。由于鲳鱼含胆固醇较高，高压脂和冠心病者忌食。鲳鱼子有令人腹泻的作用，不可食用。鲳鱼也不可用牛、羊油煎炸。
黄花鱼：为大黄鱼和小黄鱼的统称。性味甘、平，古称发物，“多食发疮助热”、生痰，故痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者慎食。黄花鱼也不能用牛、羊油煎炸。
鲥鱼：性味甘、平。疳痼、疥瘌、咯血、哮喘病人及部分体质过敏者和皮肤病患者慎食。
凤尾鱼：性味甘、温。多食发疥，助火动痰，有湿热疮者忌食。
鳜鱼：性味甘、平。鳜鱼为虚劳食疗要品，寒湿者不宜食，除非加入姜、葱。咯血、哮喘病人不宜食用。
鲫鱼：性味甘、温，不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食。
鲢鱼：性味甘、温。感冒发烧、口腔溃疡、大便秘者不能食用。
|
附件：
|
| 【打印】【关闭】 |
|
|
